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TROPHÉES INTERNATIONAUX DES CALVADOS NOUVELLE VOGUE


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Descriptif

Compétition Internationale de création de cocktails à base de Calvados

L’IDAC, Interprofession des Appellations Cidricoles et les producteurs de Calvados invitent bartenders professionnels et élèves en formation barman de 14 pays, à mesurer leurs talents en créant des cocktails à base de Calvados, aussi inventifs que rigoureux. Plusieurs centaines de barmen et d’élèves dans le monde ont imaginé, composé, mixé et peaufiné la création qu’ils ont présenté dans leur pays avant de se qualifier pour les finales internationales en France, au Centre de Congrès de Caen le 26 mars 2018.

 

Un thème fertile : les légumes

En quelques années, les légumes ont triomphé partout. Dans les eaux plates, les desserts, les boissons. Même les légumes oubliés ont été déterrés. On veut du local et du frais. La Normandie, terre du pommier est aussi terre maraîchère. Il était donc naturel que le choix de l’IDAC se porte sur… les légumes !

 

Plus d’informations sur : www.calvadosnouvellevogue.fr

 

 

 

Infos pratiques

Dates et horaires

Lundi 26 mars 2018 au Centre de Congrès de Caen.

Ouvert au public de 14h à 18h.

 

 

Programme

14h > Ouverture des Trophées Internationaux des Calvados Nouvelle Vogue

Suivi de :

  • Trophée international des élèves en formation barman
  • Trophée international des journalistes
  • Trophée International des barmen professionnels

19h > Remise des prix

 

Plus d’informations sur : www.calvadosnouvellevogue.fr

 

Lieu

Centre de Congrès
13 avenue Albert Sorel
14000 Caen
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